Wieninger Wuiderer

p

Bierinfo

Bierstil

Bock

Alkohol

7.2%

Stammwürze

17,5°P

Bittereinheiten

23 IBU

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Privatbrauerei M.C. Wieninger

Poststr.1, 83317 Teisendorf

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 82%

Mundgefühl 86%

Aroma/Geschmack 89%

Abgang 87%

Gesamteindruck 90%

?Vielen Dank an beertasting.com für diese Bierspende!

j

Kommentar Alex

Leicht trüb. Kastanienbraun. Deutliche Karamellnote im Geruch. Satt-malzig im Antrunk. Dezente Rezenz. Auch hier schön karamellig. Definierte Süße, die aber fein aufgefangen wird von einer harmonischen Würzigkeit.

j

Kommentar Ralf

Trübes Dunkelbraun, eine standhafte, cremige und beige Schaumkrone, malzig und zugleich frischer Geruch, im Antrunk absolut traumhaft seidig, würzig, vollmundig - wow das ist mal ein tolles Bockbier. Alleine wie sich versucht das Karamellige hier rauszuarbeiten, dann ist es kurz da und dann übernimmt diese schöne Hopfenote und überzieht es mit der Bittere. Hoppla wo sind die 7.2%? Man nimmt sie gar nicht richtig wahr, vielleicht am ehesten noch kurz nach dem Antrunk und wenn man einen nüchternen Magen hat.