Fürst Carl Josefi Bock

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Bierinfo

Bierstil

Bock

Alkohol

7.5%

Stammwürze

17,5°P

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

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Brauerei-Info

Schlossbrauerei Ellingen

Schloss-Str. 10, 91792 Ellingen

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 93%

Mundgefühl 92%

Aroma/Geschmack 93%

Abgang 89%

Gesamteindruck 92%

🙏Vielen Dank an beertasting.club für diese Bierspende!

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Kommentar Alex

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Kommentar Ralf

Der hat sich jetzt aber mal richtig ins Glas "reingeölt", schöne cremige Schaumkrone, Geruch nach süßlicher Trockenfrucht, im Antrunk vollmundig und wunderbar weiches Mundgefühl, der Geschmack geht anfangs deutlich richtig Dörrfrucht wie z.B. Zwetschge, dann im Abgang würzig und hopfig-bitter. Die 7.5% Alkohol sind gut versteckt und gepaart mit der Süffigkeit, könnte das ein "gefährliches" Bier sein. Gerne eins mehr!

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