Trübes Mahagonibraun im Glas. Der Antrunk ist herrlich samtig und moussierend. Eine feinperlige Rezenz umspielt den Gaumen und drückt die Aromen von Rosinen und dunklem Dorröbst retronasal in die Nase. Vollmundig, deutlich süß mit harmonisch leichter Säure (sehr dezent) im Abgang. Eigentlich braucht man mind. zwei Fläschchen davon. Eines gleich genießen, das andere ab in den Jahrgangsbierkeller, denn dieses Bier will gelagert werden (wie auf dem Etikett auch schon angemerkt).