Schnitzlbaumer Export Dunkel
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 89%
Mundgefühl 88%
Aroma/Geschmack 88%
Abgang 88%
Gesamteindruck 89%
Bierstil
Dunkles
Alkohol
5.2%
Stammwürze
12,3°P
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Privatbrauerei Schnitzlbaumer
83278 Traunstein
Deutschland
Schön Dunkel im Glas mit festem Schaum. Schwarzbrot-Note in der Nase. Fein frischer Antrunk. Voller Körper, aber trotzdem nicht klebrig. Trinkt sich süffig. Im Abgang kräftig würzig, auch hier viel Brotrinde. Erinnert mich fast ein wenig an tschechische Dunkle. Passt sicher gut zu Krustenbraten mit Sauerkraut.
Kastanienbraunes Bier, sehr weiches Mundgefühl, leicht süßlich und malzig im Antrunk, etwas Röstaromen und auch Karamell, im Abgang würzig-herb.