Hohooo, was für ein schöner, fester Schaum. Da bildet sich eine herrliche Krone. Gerade für ein Weissbier natürlich schon mal ein optischer Pluspunkt. Da es sich um ein naturtrübes Weissbier handelt, ist die Optik leicht schlammig, stört aber nicht wie ich finde. Erster Schluck: Die Malznoten kommen klar zum Vorschein, auch die Hefe hat viel Spielfläche. In dern Aromen eher würzig, gerade im Abgang auch eine deutliche Holzigkeit. Insgesamt aber noch alles sehr typisch für ein naturtrübes Weissbier. Einzig die Säure weit hinten im Abgang könnte für mich ein klein wenig reduzierter sein.