Störtebeker Frei-Bier

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Bierinfo

Biername: Störtebeker Frei-Bier
Bierstil: Alkoholfrei
Alkohol:
Info:
Stammwürze: 13
Bittereinheiten:
Gärung: Untergärig
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Brauerei

Brauerei: Störtebeker Braumanufaktur
Adresse: Greifswalder Chaussee 84 18439 Stralsund
Land: Deutschland
Webseite: http://www.stoertebeker.com/

Bewertung

 

Optik 85%

Mundgefühl 17%

Aroma/Geschmack 13%

Abgang 16%

Gesamteindruck 17%

 

Unserer Wertung

 

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Kommentar Alex

Na das war ja mal nix. Das erste Störtebeker hier bei uns, das mal so richtig in's Klo gelangt hat. Von vorne: Farbe schön hellgelb mit leichter Trübung. Fantastischer Schaum. In der Nase stark süß teigig. Spüllappen rutscht mir auch hier leider über die Lippen . Antrunk. Zu lebendig, zu viel Verperlung. Sofort fällt die starke Säure auf. Hellstrohige Aromen, leider völlig unangenehm schmierig. Sellerie fällt mir da noch ein. Abgang zwar hopfig aber alles andere als harmonisch. Sorry aber das ist nix (für mich).

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Kommentar Ralf

Wässriger Einstieg beim Geschmack, kaum Körper vorhanden und im Abgang viel Hopfen, der einem die Mundhöhle "verkratzt". Als Radler bestimmt ganz ok, aber pur würde ich davon abraten. Schlimm finde ich auch den Sauergeschmack im Antrunk - ne geht irgendwie gar nicht.

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