Störtebeker Bernstein-Weizen Alkoholfrei

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Bierinfo

Bierstil

Alkoholfrei

Alkohol

0.5%

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Störtebeker Braumanufaktur

Greifswalder Chaussee 84
18439 Stralsund

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 68%

Mundgefühl 71%

Aroma/Geschmack 63%

Abgang 59%

Gesamteindruck 64%

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Kommentar Alex

Schöne helltrübe, klassische Weizenfarbe. Fester Schaum. Deutlicher Hefegeruch. Geschmack leicht teigig. Auch hier deutliche Hefenote. Die angegebene Fruchtigkeit fehlt mir leider. Ingesamt wirkt dieses alkoholfreie Weizen recht mild - ja fast schon etwas zu harmlos. Als isotonische Wasseralternative jedoch hervorragend geeignet. Nach dem Sport oder an nem heißen Sommertag, ein idealer Durstlöscher. Die auf dem Rückettiket angegebenen 10°C als ideale Trinktemparatur finde ich zu hoch.

j

Kommentar Ralf

Ein alkoholfreies Weizen, das mir zusagt. Recht fruchtig, einen Tick zu süß, aber definitiv sehr erfrischend. Im Nachgang leicht säuerlich, aber jetzt würde man gerne den typischen Weißbiergeschmack von der Vergärung haben. Kann man definitiv trinken.