Loffelder Rotbier

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Bierinfo

Biername: Loffelder Rotbier
Bierstil: Rotbier
Alkohol: 5,0%
Info:
Stammwürze:
Bittereinheiten:
Gärung: Obergärig
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Brauerei

Brauerei: Staffelberg-Bräu
Adresse: Mühlteich 7, 96231 Bad Staffelstein
Land: Deutschland
Webseite: www.staffelberg-braeu.de

Bewertung

 

Optik 60%

Mundgefühl 67%

Aroma/Geschmack 68%

Abgang 67%

Gesamteindruck 65%

 

Unserer Wertung

 

j

Kommentar Alex

Feine Karamellsüße im Geruch. Leider auch etwas leicht metallisches. Schaum etwas schwachbrüstig. Im Mundgefühl eine leichte Holzigkeit aber durchaus süffig. Fast ein klein wenig zu lebendig. Auch jetzt im Geschmacksprofil klare Karamell-Aromen mit deutlicher Süße. Im Abgang kaum Bittere da. Ein typisches Rotbier zwar, mir allerdings etwas zu süß.

j

Kommentar Ralf

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