Hopf Helle Weiße

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Bierinfo

Biername: Hopf Helle Weiße
Bierstil: Hefeweizen Hell
Alkohol: 5,3%
Info:
Stammwürze:
Bittereinheiten:
Gärung: Obergärig
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Brauerei

Brauerei: Weißbierbrauerei Hopf
Adresse: 83714 Miesbach
Land: Deutschland
Webseite: http://www.hopfweisse.de

Bewertung

 

Optik 81%

Mundgefühl 66%

Aroma/Geschmack 72%

Abgang 77%

Gesamteindruck 76%

 

Unserer Wertung

 

j

Kommentar Alex

Farblich recht helles Weizen. Kommt ordentlich sprudelig daher. In der Nase Zitrone. Eine deutliche Fruchtsäure im Mundgefühl. Geschmacklich klassisch mit einer milden Hefenote. Ist mir persönlich zu lebendig. Ist aber das ideale Weizen für sehr heiße Sommertage. Erfrischung garantiert! Mild, sehr süffig mit zitronigem Abgang.

j

Kommentar Ralf

Denke auch für dieses Weißbier gibt es Liebhaber. Ich finde es schon im Geruch leicht säuerlich und fast schon scharf. Der Geschmack bestätigt es und mir fehlt einfach dieses typische Mundgefühl ein Weizen zu trinken. Viel zu "brausig" und eine gewisse Süße geht völlig ab. Ist kein schlechtes Bier, mir fehlt hier aber definitiv der Charakter - naja vielleicht ist ja das "Eindimensionale" der Charakter.

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