Weihenstephaner Hefeweissbier

p

Bierinfo

Hefeweizen Hell

Alkohol

%5.4

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

85354 Freising

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 80%

Mundgefühl 80%

Aroma/Geschmack 80%

Abgang 78%

Gesamteindruck 80%

j

Kommentar Alex

Nase deutliche Nelkenaromen und Eiweiß? Im Mundgefühl schön rund und weich. Leicht zitronige Aromen mit klassischer Getreidebasis. Im Abgang zeichnet sich eine würzig-herbe Bitterkeit ab, wie bei einer grünen Banane. Insgesamt sehr schön frisch und süffig.

j

Kommentar Ralf

Wow - ich muss zugeben: Tolles Weizen. Schon alleine der Geruch überzeugt mich, genauso wie die Optik. Dunkles Gelb - Orange und dazu dieser leicht bananige typische Weizengeruch. Passt. Der Antrunk - süffig, spritzig und wieder der leichte Bananengeschmack im Abgang und davor Hefe - bin begeistert - Klasse Weizen!