Zwönitzer Ziegenbock

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Bierinfo

Bierstil

Bock

Alkohol

7.5%

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Brauerei Zwönitz

08297 Zwönitz

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 95%

Mundgefühl 89%

Aroma/Geschmack 90%

Abgang 90%

Gesamteindruck 90%

🙏Vielen Dank an beertasting.club für diese Bierspende!

j

Kommentar Alex

Sehr süßmalzig im Antrunk. Nicht verwunderlich bei diesem Bock mit 7,5% Alc. Im Geschmack wie ne dunkle Schwarzbrotrinde. Viele dunkle Karamellmalznoten. Im Abgang ausgewogene Bittere. Der Bock kann was und ist trotzdem irgendwie besonders.

j

Kommentar Ralf

Karamellig-malzig der Geruch, braune Schaumkrone, sehr cremig das Ganze, sieht echt lecker aus. Der Antrunk erinnert an Malzbonbons - dunkles Malz, etwas Süße, der hohe Alkoholgehalt ist kaum zu schmecken. Im Abgang eine ausgewogene Bittere als Ergänzung. Ja der Ziegenbock ist wirklich gut!

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