Weltenburger Asam Bock

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Bierinfo

Bock

Alkohol

%6.9

Stammwürze

18,2°P

Bittereinheiten

k.A.

Info

Die vermutlich älteste bestehende Klosterbrauerei der Welt.

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Brauerei-Info

Klosterbrauerei Weltenburg

Asamstraße 32
93309 Kelheim

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 91%

Mundgefühl 92%

Aroma/Geschmack 91%

Abgang 90%

Gesamteindruck 93%

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Kommentar Alex

Süßmalzig, weich, seidig, fast cremig. Tolle Röstmalzaromen mit vieeeel Karamell. Deutliche Süße auch im Abgang. Trotzdem rund und ausgewogen und sehr gehaltvoll. Man hat das Gefühl eine Flasche dieses Bocks kann ein kompletter Nahrungsmittelersatz sein 😉

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Kommentar Ralf

Ein absoluter Spitzenbock. Cremiger Schaum, ein tolle dunkle Farbe, ein schöner würziger Geschmack und trotz des hohen Alkoholgehalts keine aufdringliche Süße. Der Abgang geprägt von einer bitter-süßen Hopfennote die einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt und dann ist es auch noch süffig. Perfekter Bock.