Tucher Aecht Nürnberger Kellerbier

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Bierinfo

Kellerbier

Alkohol

%5.3

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Tucher Traditionsbrauerei

90409 Nürnberg

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 79%

Mundgefühl 53%

Aroma/Geschmack 56%

Abgang 57%

Gesamteindruck 54%

j

Kommentar Alex

Recht hefig-würziges Kellerbier. Leider auch etwas leichte Säure und grünholzig. Aromen sind recht schnell wieder weg. Optisch leicht trüb. Im Abgang rass bitter. Unausgewogen. Das Etikett ist ehrlich gesagt noch das schönste an diesem Bier.

j

Kommentar Ralf

Schöner Schaum, typische Naturtrübung und ja es sieht zumindest lecker aus. Schon im Antrunk ist es mir dann zu perlig. Das passt mir persönlich nicht zu einem Kellerbier und die vielen "Blubberblasen" nehmen einem auch die Möglichkeit, etwas feiner rauszuschmecken. Es ist würzig-kantig und besonders der Abgang hinterlässt viel "Grünholzgeschmack" im Gaumen. Vielleicht sollte mit der Karbonisierung kaschiert werden.