Störtebeker Wit-Bier

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Bierinfo

Witbier

Alkohol

%5.1

Stammwürze

12,6°P

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

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Brauerei-Info

Störtebeker Braumanufaktur

Greifswalder Chaussee 84
18439 Stralsund

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 71%

Mundgefühl 63%

Aroma/Geschmack 72%

Abgang 70%

Gesamteindruck 70%

🙏Vielen Dank an beertasting.club für diese Bierspende!

j

Kommentar Alex

Also ich finde ja Wit-Bier grundsätzlich sehr spannend. Das Störtebeker Wit-Bier ist sehr solide mit mit klaren Aromen. Die Orangenschalen und der Koriander finde ich deutlich schmeckbar. Ein Bier, das gut zu frischem Salat mit Hühnchenbruststreifen und frischen Orangen passen würde.

j

Kommentar Ralf

Schon der Duft bestätigt die beschriebenen Zutaten: Orange und Koriander. Im Antrunk eher fruchtig nach Orange und der Koriander kommt erst im Abgang durch. Das passt schon irgendwie, besonders das Trockene am Ende ist spannend, denn man will mehr oder man will was dazu essen. Irgendetwas Leichtes und Frisches.