Raschhofer Lebenskünstler

p

Bierinfo

Witbier

Alkohol

%5.1

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

enthält Gerstenmalz, Haferflocken, Bitterorangen, Koriander

p

Brauerei-Info

Brauerei Raschhofer

4950 Altheim, Österreich

Österreich

Unsere Wertung

Optik 65%

Mundgefühl 70%

Aroma/Geschmack 79%

Abgang 78%

Gesamteindruck 80%

j

Kommentar Alex

Sehr hellgelbe Farbe. Starke Verperlung. Grobporiger Schaum. In der Nase sehr zitronig. Vieeel Zitrone. Recht lebendig in der Verperlung. Der zitronige Charakter bleibt auch im Geschmacksprofil deutlich dominant. Aber der Koriander ist klar zu schmecken. Im Abgang dann eine eher Orangenschalenbittere denn Hopfenbittere. Trotzdem ein sehr feines und vor allem spritzig, erfrischendes Witbier. Passt gut zu einem heißen Sommertag.

j

Kommentar Ralf

Wow ist das fruchtig und gleichzeitig würzig. Diese Kombi aus Orange und Koriander zusammen mit dem Witbier schmeckt echt interessant. Auch das leicht Salzige ist zu erahnen, jedoch Haferflocken?? Naja der Braumeister hatte wohl eine Eingebung und das hat wohl gefehlt für die perfekte Abstimmung. Ja der lebenskünstler ist zu empfehlen!

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