Ringwood Razor Back
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 82%
Mundgefühl 64%
Aroma/Geschmack 58%
Abgang 49%
Gesamteindruck 52%
Bierstil
Bitterbier
Alkohol
3.6%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Ringwood (Marston's)
138 Christchurch Road, Ringwood, Hampshire, England BH24 3AP
England
Nach dem Einschenken weht ne ordentliche Bitterfahne rüber. Rotbraun im Glas. Dünner Schaumrand. Im Antrunk kurz parfümig, dann sauer, dann süßmalzig, dann holzig. Bitter im Abgang. Die Säure ist zitronig und etwas gewöhnungsbedürftig wie ich finde. Irgendwie erfrischend, irgendwie aber auch komisch. Etwas will da nicht ganz so zusammenpassen.
Hui was ist das denn für ein toller Schaum: extrem cremig. Im Antrunk seidenweich und leicht malzig-fruchtig erstmal und dann kommt aber auch eine echt extreme holzige Bittere, die auch extrem nachwirkt. Insgesamt wirkt es recht dünn und nur Hopfenbittere reißt es dann halt nicht raus. Ich finde das erste Mundgefühl echt "nice", aber danach ist mir der Abgang zu "rass".
