Kitzmann Weißbier

p

Bierinfo

Hefeweizen Hell

Alkohol

%5.4

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Kitzmann-Bräu

91054 Erlangen

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 82%

Mundgefühl 77%

Aroma/Geschmack 66%

Abgang 35%

Gesamteindruck 55%

j

Kommentar Alex

Wohooo, so viel süße Banane hab ich bisher kaum bei einem Weissbier gerochen. Sehr dominant. Farbe ist hefetrüb hell mit ordentlichen festen Schaum. Im Antrunk angenehm frisch und spritzig. Klare helle Malznote mit deutlicher Hefenote, die etwas Plätzchenartig daherkommt. Die Hefe bleibt leider im Abgang zu dominant und wird etwas Traubenkern-Bitter und schmierig. Schade, hat so gut gestartet.

j

Kommentar Ralf