Ganz kurz am Anfang könnte man fast meinen ein normales Helles vor sich zu haben. Der Körper ist vollmundig und süffig, mit deutlicher Malznote. Ein Hauch von Süße versucht sich einzuschmeichelne da.... - bämm - da tritt der Hopfen auf und kündigt seine Präsenz breitbeinig und laut an. Und ab da ist es klar, dass wir ein Pils vor uns haben. Die Hopfenbittere bestimmt hier wo es lang geht. Aber das passt auch. Dieses Ränkelspiel zwischen Hopfenbittere und Malzsüße macht dieses Pils rund und ausgewogen. Mir gefällt's!
j
Kommentar Ralf
Mild, süffig, etwas süßmalzig, eine wunderbare Hopfenbittere im Abgang, das ganze aufeinander abgestimmt und dazu diese Spritzigkeit, die ich an einem Pils mag. Wow gerne ein zweites davon!
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