Störtebeker Frei-Bier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 85%
Mundgefühl 17%
Geschmack 12%
Abgang 16%
Gesamteindruck 17%
06.10.2016
Bierstil
Alkoholfrei
Alkohol
k.A.
Stammwürze
13°P
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Störtebeker Braumanufaktur
Adresse
Greifswalder Chaussee 84 18439 Stralsund
Bundesland
Mecklenburg-Vorpommern
Land
Deutschland
Website
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dbp114
Na das war ja mal nix. Das erste Störtebeker hier bei uns, das mal so richtig in's Klo gelangt hat. Von vorne: Farbe schön hellgelb mit leichter Trübung. Fantastischer Schaum. In der Nase stark süß teigig. Spüllappen rutscht mir auch hier leider über die Lippen . Antrunk. Zu lebendig, zu viel Verperlung. Sofort fällt die starke Säure auf. Hellstrohige Aromen, leider völlig unangenehm schmierig. Sellerie fällt mir da noch ein. Abgang zwar hopfig aber alles andere als harmonisch. Sorry aber das ist nix (für mich).
Wässriger Einstieg beim Geschmack, kaum Körper vorhanden und im Abgang viel Hopfen, der einem die Mundhöhle "verkratzt". Als Radler bestimmt ganz ok, aber pur würde ich davon abraten. Schlimm finde ich auch den Sauergeschmack im Antrunk - ne geht irgendwie gar nicht.