Engel Keller-Hell

4. Jan 2014 | Bayern, Biertest, Deutschland | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Engel Keller-Hell
Bierstil: Kellerbier
Alkohol: 5,4%

Braurerei

Brauereiname: Biermanufaktur Engel
Adresse: 74564 Crailsheim
Bundesland: Bayern
Land: Deutschland
Website: www.engelbier.de

Bewertung

Optik: 7,50
Mundgefühl: 9,00
Geschmack/Aroma: 9,25
Abgang: 9,25
Gesamteindruck: 9,00
Wertung: 4,5

Kommentar Alex:

Optisch etwas viele Hefebrocken im Glas. Kellerbiertypisch sehr trüb. Das Engel Keller-Hell ist mild und leicht im Antrunk. Eine schöne Zitrus- und Orangennote. Insgesamt wirkt das Bier sehr leicht und ausgewogen. Eine breite Palette ist da ohne aufdringliche Nebenaromen wahrnehmbar.

Kommentar Ralf:

Der Engel ist eine echte Überraschung. Ganz unscheinbar verpackt in einer Schraubflasche, offenbart er seine ganze "Schönheit" erst im Glas. Herrliches Fruchtaroma, gepaart mit einem schönen Schaum, zeigt es auch geschmacklich, dass es ein wirklich "besonderer Engel" ist. Das Kellerbier ist sehr ausgewogen, kein Geschmacksaroma tritt besonders hervor und der am Schluss zu schmeckende Hopfen ist angenehm in seiner Bitterkeit. Dieser Engel ist TOP!

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