St. Erhard Original

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Bierinfo

Kellerbier

Alkohol

%5

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

St. Erhard

Kronacher Str. 41,
96052 Bamberg

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 69%

Mundgefühl 69%

Aroma/Geschmack 56%

Abgang 57%

Gesamteindruck 55%

🙏Vielen Dank an Änne M. für diese Bierspende!

j

Kommentar Alex

Optisch schön anzuschauen. Dunkelorange im Glas. Kurz schöner Schaum der aber realtiv schnell weg ist. In der Nuancen spuren von Pinienharz. Geschmeidig im Antrunk. Im Körper etwas holprig. Auch etwas sauer. Würzig ja aber es fehlt diesem Kellerbier an typischen Kellerbieraromen. Man hat das Gefühl als wäre alles, was ein Kellerbier ausmacht, herausgefiltert worden. Anders ja - aber nicht unbedingt besser. Meiner Meinung auch völlig im Preis überhöht. Ein Designbier.

j

Kommentar Ralf

Fruchtiger Geruch, im Antrunk seidig weich, deutliche Würze und mein Ersteindruck war fast etwas "harzig". Im Nachgang kommt der Alkohol deutlicher hervor als sonst bei 5% Gehalt. Das ist ne interessante Mischung und definitiv nicht Mainstream. Könnte dem ein oder anderen an "neuen" Geschmäckern zu viel sein.