Kraus Vollbier

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Bierinfo

Biername: Kraus Vollbier
Bierstil: Vollbier
Alkohol: 4,7%
Info: Bierinfo
Stammwürze:
Bittereinheiten:
Gärung: Untergärig
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Brauerei

Brauerei: Brauerei Kraus
Adresse: 96114 Hirschaid
Land: Deutschland
Webseite: www.brauerei-kraus.de

Bewertung

 

Optik 60%

Mundgefühl 58%

Aroma/Geschmack 59%

Abgang 55%

Gesamteindruck 58%

 

Unserer Wertung

 

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Kommentar Alex

Eine recht perlige Angelegenheit. Das Kraus-Vollbier ist im Antrunk schon recht würzig. Sehr dunkle Brotkruste. Im Abgang recht kantig mit langer Traubenkernbittere. Irgendwie nicht richtig rund für mich.

j

Kommentar Ralf

Tolle goldgelbe Farbe,schöner präsenter heller Malzkörper der sich fast schon teigig präsentiert, abgerundet mit einem angenehm herben Hopfennote. Der Schaum ist leider nicht besonders standhaft, jedoch der hopfig-bierige Nachgeschmack schon. Äußerst süffig, jedoch den ein oder anderen könnte das leicht Metallische im Nachgang etwas stören. Ich find es rund, süffig und ein richtig schönes fränkisches Vollbier eben.

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