Flidschal & Stenz

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Bierinfo

Biername: Flidschal & Stenz
Bierstil: Helles
Alkohol: 4,9%
Info: http://antons-getränkeservice.de/content/flidschal-stenz
Stammwürze:
Bittereinheiten:
Gärung: Untergärig
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Brauerei

Brauerei: Brauerei Pöllinger
Adresse: 84076 Pfeffenhausen
Land: Deutschland
Webseite: http://www.brauerei-poellinger.de

Bewertung

 

Optik 71%

Mundgefühl 85%

Aroma/Geschmack 85%

Abgang 85%

Gesamteindruck 83%

 

Unserer Wertung

 

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Kommentar Alex

Fruchtig, Bieriger, hopfiger Geruch. Insgesamt ein sehr seidig, weiches Mundgefühl. Liegt das an dem speziellen Brunnenwasser? Hopfen kommt angenehm aber nicht aufdringlich und bleibt auch im Abgang relativ lang. Es hinterlässt allgemein ein sehr "sauberes" Trinkgefühl. Keine störenden Nebenaromen oder ähnliches. Das weiche Gefühl bleibt bis zum Schluß. Insgesamt hatte ich mir mehr erwartet. Liegt wohl daran, daß das Bier selbst auf seinen Status des "Besten Bieres der Welt" hinweist. Hohe Erwartungshaltung. Aber insgesamt ein anständiges Helles. Mir persönlich evtl. nen Touch zu hell 😉

j

Kommentar Ralf

Schon beim Einschänken sieht man, das ist ein ganz besonderes Bier: Tolle Farbe und feinporiger Schaum. Ein helles Goldgelb, wobei mich der Geruch von Anfang überzeugt - nicht bierig sondern fruchtig angenehm. Auch eine schöne Hopfenblume geht auf und beim Trinken bemerkt man ein unglaublich weiches Mundgefühl. Der Abgang schiebt einem dann den ganzen Hopfen hin - aber nicht penetrant. Für mich ein wirklich gutes Bier, das seine Preise verdient hat.

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