Chang Beer

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Bierinfo

Biername: Chang Beer
Bierstil: Lager
Alkohol: 5,0%
Info:
Stammwürze:
Bittereinheiten:
Gärung: Untergärig
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Brauerei

Brauerei: Cosmos Brewery
Adresse: Thailand
Land: Thailand
Webseite: www.changbeer.com

Bewertung

 

Optik 60%

Mundgefühl 45%

Aroma/Geschmack 43%

Abgang 35%

Gesamteindruck 43%

 

Unserer Wertung

 

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Kommentar Alex

Sehr sehr sprudelig im Glas. Grobporiger Schaum. In der Nase nur ne leicht bierige Note. Genauso unspektakulär ist der erste Schluck. Leichte Hopfenbittere, kantiges Gerstenmalz, kaum Tiefgang. Zumindest sind keine gravierenden Neben- oder Fremdaromen feststellbar. Wieder so ein Bier, von dem man sagen muss, dass es vor Ort (in Thailand) vermutlich ne solide Alternative zu Wasser darstellen könnte. Nach dem 5. Schluck hat man sich irgendwie dran gewöhnt und akzeptiert es als das was es ist.

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Kommentar Ralf

Sieht zumindest wie Bier aus, riecht etwas sehr getreidig und auch leicht seifig naja und der Geschmack - sorry ich finde ihn unangenehm weil penetrant im Nachgeschmack -- kann es gar nicht beschreiben, aber wie bitter wobei es nicht der Hopfen ist - den würde ich mögen. Insgesamt auch im Mundgefühl äußerst blass und ist mir zu perlig wobei der Schaum sich relativ schnell verabschiedet.

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