Apostelbräu Granit Weiße
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 72%
Mundgefühl 72%
Geschmack 75%
Abgang 70%
Gesamteindruck 72%
07.06.2014
Bierstil
Hefeweizen Hell
Alkohol
4.8%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
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Das Granit Weiße hat viel Säure. In der Optik typisch naturtrüb weizenblond. Die erste Nase überzeugt mit einem Frischefeeling. Als würde man an einem Gebirgsbach riechen. Die Aromen sind typisch Weizen-getreidig aber auch den Dinkel schmeckt man klar heraus. Insgesamt ist es mir zu säurelastig - für Freunde der Weissbiere aber sicher ein Genuss und auf jeden Fall eine Empfehlung wert.
Ein herrliches Weißbier, dass mich durch seine säuerliche Frische absolut überzeugt. Warum denn immer diese "Bananenrichtung" bei Weizen? Ne so ist das richtig gut. Etwas eindimensional im Geschmack, jedoch das etwas "Andere" überzeugt mich hier! Der Saphirhopfen lässt eigentlich erwarten, dass hier eine Geschmacksexplosion erfolgt - dem ist nicht so. Ich mag's und wer gerne Weizen trinkt ist mit diesem hier gut beraten.