Adlerkönig Urtyp Hell

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Bierinfo

Biername: Adlerkönig Urtyp Hell
Bierstil: Lager
Alkohol: 4,7%
Info:
Stammwürze:
Bittereinheiten:
Gärung: Untergärig
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Brauerei

Brauerei: Privatbrauerei Höss
Adresse: 87527 Sonthofen
Land: Deutschland
Webseite: http://www.hirschbraeu.de

Bewertung

 

Optik 36%

Mundgefühl 38%

Aroma/Geschmack 59%

Abgang 55%

Gesamteindruck 65%

 

Unserer Wertung

 

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Kommentar Alex

Zu hopfig. Zu hart. Eher ein Pils als ein Lager. Nicht so mein Fall. Der große Flaschenhals dieser 2 Liter-Zierflasche und der harte Gummi des sehr großen Bürgelverschlusses haben wahrscheinlich nach und nach Kohlensäure entweichen lassen, wodurch auch der nicht vorhandene Schaum zu erklären ist. Da aber für unsere Köpselwertung eh nur Geschmack, Abgang und Süffigkeit betrachtet werden ist das hier ja nicht so tragisch.

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Kommentar Ralf

Leider überzeugt mich das Urtyp Hell nicht restlos. Die Flasche bringt es leider mit sich, dass kaum Kohlensäure vorhanden ist, was dann auch dem Geschmack nicht gerade zuträglich war. Die sehr hopfige Note schiebt das Bier eigentlich eher in die Kategorie Pils. Denke in einer normalen 0,5L-Flasche ein gutes Bier, in diesem 2 Liter-Humpen nur Durchschnitt.

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