Zwönitzer Ziegenbock
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 94%
Mundgefühl 89%
Geschmack 89%
Abgang 89%
Gesamteindruck 90%
14.12.2019
Bierstil
Bock
Alkohol
7.5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.club
Sehr süßmalzig im Antrunk. Nicht verwunderlich bei diesem Bock mit 7,5% Alc. Im Geschmack wie ne dunkle Schwarzbrotrinde. Viele dunkle Karamellmalznoten. Im Abgang ausgewogene Bittere. Der Bock kann was und ist trotzdem irgendwie besonders.
Karamellig-malzig der Geruch, braune Schaumkrone, sehr cremig das Ganze, sieht echt lecker aus. Der Antrunk erinnert an Malzbonbons - dunkles Malz, etwas Süße, der hohe Alkoholgehalt ist kaum zu schmecken. Im Abgang eine ausgewogene Bittere als Ergänzung. Ja der Ziegenbock ist wirklich gut!