Zoller-Hof Fidelis Hefe Dunkel

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Bierinfo

Hefeweizen Dunkel

Alkohol

%5.1

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Brauerei Zoller-Hof

Leopoldstrasse 40, 72488 Sigmaringen

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 66%

Mundgefühl 72%

Aroma/Geschmack 75%

Abgang 73%

Gesamteindruck 77%

🙏Vielen Dank an Steffen S. für diese Bierspende!

j

Kommentar Alex

Oh das fließt schon mal recht hefetrüb in's Glas. Schön bananiger Geruch. Samtiger Antrunk in der Textur, dennoch recht lebendig in der Rezenz. Die Hefe steht klar im Mittelpunkt. Sonst recht klassiche dunkle Malznote. Feine Säure im Abgang. Das lässt sich gut trinken.

j

Kommentar Ralf