Zoller-Hof Fidelis Hefe Dunkel
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 66%
Mundgefühl 72%
Aroma/Geschmack 75%
Abgang 73%
Gesamteindruck 77%
Bierstil
Hefeweizen Dunkel
Alkohol
5.1%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Brauerei Zoller-Hof
Leopoldstrasse 40, 72488 Sigmaringen
Deutschland
🙏Vielen Dank an Steffen S. für diese Bierspende!
Oh das fließt schon mal recht hefetrüb in's Glas. Schön bananiger Geruch. Samtiger Antrunk in der Textur, dennoch recht lebendig in der Rezenz. Die Hefe steht klar im Mittelpunkt. Sonst recht klassiche dunkle Malznote. Feine Säure im Abgang. Das lässt sich gut trinken.