Wiethaler Red Resi

Ups, diese Ale hat es aber eilig wieder aus dem Glas zu kommen. Sehr sprudelig. Viel Schaum. Etwas grobporig aber oben an der Krone sehr fest. Wow, im Geruch fantastische Noten von Waldbeere und schwarzer Johannisbeere aber auch etwas Erdbeere und Zitrus. Das riecht eher nach Bowle denn nach Bier 😉 Im Antrunk dann zu lebendig von der Verperlung. Sprudelt im Mund zu Schaum. Ledriger Ersteindruck. Strenger Körper. Sehr rasser Hefetouch. Aber man erahnt etwas Erdbeer. Ansonsten würde ich lieber an dem Bier riechen. Der Geruch ist himmlisch. Der Rest... naja nix für Weicheier wie mich! Mir ist es nicht ausgewogen genug. Und leider viel zu sprudelig im Mund!