Val-Dieu Noël

p

Bierinfo

Bierstil

Belgian Strong Ale

Alkohol

7%

Stammwürze

k.A.°P

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu

Val Dieu 227, 4880 Aubel

Belgien

Unsere Wertung

Optik 60%

Mundgefühl 60%

Aroma 72%

Abgang 73%

Gesamteindruck 75%

j

Kommentar Alex

Leicht trüb. Heller Bernsteinton. Schaum sehr grobporig. Sehr lebendige Rezenz. Deutliche Hefenote in der Nase. Wirkt im Antrunk recht sprudelig. Zu sprudelig. Die leichten Sherry-Noten kommen wohl daher, dass tatsächlich Sherry auf der Zutatenliste steht, wie ich gerade am Etikett sehe. Ansonsten auch noch getrocknete Aprikose. Strohige Malznote. Trocken im Abgang.

j

Kommentar Ralf