Ur-Krostitzer Pilsener

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 65%
Mundgefühl 58%
Geschmack 58%
Abgang 55%
Gesamteindruck 56%

07.04.2016
Bierstil
Pils
Alkohol
4.8%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Recht herber Vertreter seiner Art. Klassisch Pilshopfig. Etwas zu ledrig für meinen Geschmack. Leicht metallische Nase, die man auch im Körper wiederfindet. Etwas starr im Abgang. Der Körper dürfte etwas runder sein.
Klassisches Pils, der helle Malzkörper zeigt sich, der Hopfen hat aber die Oberhand und es wird metallisch bitter. Der Geruch geht leider in Richtung Spüllappen, was aber bei vielen Pils so ist. Insgesamt recht perlig, jedoch kann man diesem Pils eine gewisse Süffigkeit nicht absprechen. Fazit: Trinkbar, guter Durchschnitt, es fehlt die Ausgewogenheit.