Tucher Urfränkisch Dunkel
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 56%
Mundgefühl 53%
Geschmack 49%
Abgang 47%
Gesamteindruck 47%
07.02.2018
Bierstil
Dunkles
Alkohol
5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Tucher Traditionsbrauerei
Adresse
90409 Nürnberg
Bundesland
Franken
Land
Deutschland
Website
🌐Dunkel, rotschwarz im Glas. Schaum ist leider recht spärlich. Im Antrunk angenehm leichte Kohlensäure. Dann aber kommt ein Säureeindruck, der für ein Dunkles recht dominant ist. Erst dahinter findet man Röstmalzaromen. Sehr leichte Würzigkeit. Auch im Abgang bleibt eine zu starke Säure im Vordergrund.
Hat im ersten Eindruck was von Malzbonbons, wird aber dann sofort von einer Art Säure abgelöst. Der Schaum ist leider wenig standhaft und somit sieht es nach kurzer Zeit aus wie Cola. Das Mundgefühl ist spritzig und nicht vollmundig. Auch beim zweiten Schluck der gleiche Eindruck, jedoch das Malzige ist noch mehr in den Hintergrund gerückt. Naja nicht so der Knaller dieses Dunkle.