Thwaites Crafty Dan 13 Guns
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 90%
Mundgefühl 87%
Aroma/Geschmack 87%
Abgang 82%
Gesamteindruck 85%
Bierstil
IPA
Alkohol
5.5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Thwaites
Daniel Thwaites PLC, Penny Street, Blackburn , Lancashire, England BB1 5BU
England
Da kommt einem beim Einschenken schon schwarze Johannisbeere entgegen. Und feine Zitrone. Aber auch etwas Hefenase. Ach ja, und dunkelrotbraun in der Farbe. Im Antrunk sehr brotig, also eher Gewürzbrot. Sehr holzig in der Bittere. Auf dem Logo ist eine Kanone abgebildet, irgendwie fällt mir da auch gleich im Abgang abgeschossenes Schwarzpulver ein. Irgendwie passt das.
In der Nase tropische Früchte, dunkle Bernsteinfarbe, cremiger Schaum, seidenweicher Antrunk und die tropischen Fruchtaromen breiten sich aus. Das Malz ist der perfekte Träger bei diesem Bier. Setzt sich schön auf die Vollmundigekeit drauf, die Hopfenbittere rundet wunderbar ab. Leckeres IPA, das einen nicht gleich überfordert mit Alkoholstärke, Bittere und zu viele Hopfenaromen. Schön abgestimmt!