Stift Engelszell Nivard
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 76%
Mundgefühl 72%
Aroma/Geschmack 74%
Abgang 73%
Gesamteindruck 75%
Bierstil
Trappistenbier
Alkohol
5.5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Leider kaum Schaum bei mir. Frischer Antrunk. Orangen- und Koriandernoten. Erinnert fast ein wenig an ein Wit. Deutliche würzige Bittere im Abgang. Auch etwas ledrig am Schluss.
Der Geruch hefig und auch Nelke, die Farbe ein trübes Orange-Braun, im Antrunk geht es sofort in diese Nelkenrichtung und die sofort einsetzende Hopfenwirkung macht es sofort bitter. Ich finde es perlt so schön, wie ein guter Prosecco und das mit es in Kombination mit der "Geschmacksrichtung" frisch. Spannendes Bier.