Schussenrieder Schwarzbier N°1

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Bierinfo

Schwarzbier

Alkohol

%5.3

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

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Brauerei-Info

Schussenrieder Erlebnisbrauerei

88427 Bad Schussenried

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 77%

Mundgefühl 80%

Aroma/Geschmack 79%

Abgang 78%

Gesamteindruck 79%

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Kommentar Alex

Farblich würde das Schwarzbier in Franken als Dunkles durchgehen. Sehr süffig im Mundgefühl. Hatte kurz mal den Eindruck als hätte ich Messing im Mund, ist aber dann wieder verschwunden. Dunkelmalzige, leicht süße Note mit einer konkreten Bittere im Abgang. Würzig fein.

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Kommentar Ralf

Ja ein Schwarzbier - zumindest farblich. Mir fehlt hier der Touch mehr dunkle Röstaromen, was man definitiv von dieser Sorte Bier auch erwartet. ABER: Würde man es als Dunkles bezeichnen - ja das taugt mir und zwar sehr. Es ungemein süffig und spritzig, hat einen schönen leicht bitteren-trockenen Nachgeschmack und wirkt dadurch sehr erfrischend. Perfektes Sommerbier zu einer guten Brotzeit!