Schübel Florian-Trunk
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 63%
Mundgefühl 70%
Aroma/Geschmack 78%
Abgang 75%
Gesamteindruck 75%
Bierstil
Vollbier
Alkohol
4.9%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
Stammwürze: 11,7%
Braune Farbe. Wenig Schaum. Sehr klare Röstaromen. Leicht rauchiger Geschmack. Sehr ausgewogen so weit.
Sieht aus wie ein verdünntes Dunkles und der Schaum überzeugt mich auch nicht mit Standfestigkeit. Naja so viel zur Optik - der Geschmack ist: Ja das hat was! Schmeckt leicht rauchig - Florian lässt grüßen - und auch die Röstaromen kommen kurz hervor. Der Rauchgeschmack überzieht das aber. Trotzdem finde ich es ein interessantes Bier, weil es halt nicht dem "Mainstream" folgt. Insgesamt ausgewogen und auch irgendwie rund auf seine Art. Naja und die Farbe ..... trink ich es halt aus dem Steinkrug!
