Schübel a fränkisch

p

Bierinfo

Kellerbier

Alkohol

%4.9

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Brauerei Schübel

95346 Stadtsteinach

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 81%

Mundgefühl 83%

Aroma/Geschmack 86%

Abgang 82%

Gesamteindruck 84%

j

Kommentar Alex

In der Nase eine ordentlich gehaltvoll mit einer deutlichen Note von rohem Teig. In der Farbe schön dunkles Bernstein. Im Antrunk feinperlig und stark malzig. Die typische Kellerbier-Kantigkeit schiebt nach und lässt die Malzsüße in eine starke Würzigkeit gleiten. Im Abgang dann geradlinig bitter.

j

Kommentar Ralf

Brotiger Geruch, recht feinperliger Schaum, Antrunk süffig-hopfig-trocken. Ein typisch fränkisches Kellerbier, dass in seinem ganzen Auftreten mich überzeugt. Der würzige Malzkörper, zusammen mit der angenehmen Bittere des Hopfens machen es zu einem süffigen Durstlöscher.