Schneider Festweisse

14.06.2025

Bayern, Deutschland

Hefeweizen Hell

p

Bierinfo

Bierstil

Hefeweizen Hell

Alkohol

6,2%

Stammwürze

13,8°P

Bittereinheiten

28

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Private Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn

München

Deutschland

k.A.

Unsere Wertung

Optik 68%

Mundgefühl 61%

Aroma 61%

Abgang 55%

Gesamteindruck 54%

🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.club

j

Kommentar Alex

Im Antrunk schön frisch mit leichter Säure. Dann kommt die klassische Nelke. Und zwar viel davon. Das macht es im Abgang sehr sehr würzig. Mir persönlich zu viel. Erinnert an Gras und grünes Holz. Die Farbgebung auf dem Etikett ist auf jeden Fall perfekt gewählt. Dieses Weissbier ist für alle Fans der stark würzigen Weizenbiere.

j

Kommentar Ralf

Im Geruch etwas Nelke und Banane, aber auch Säure, im Antrunk findet sich das alles wieder, nur dass die Nelke noch präsenter ist. Ich finde es recht würzig und im Abgang ungemein bitter. Interessant, dass man die 6.2% Alkoholgehalt gar nicht so wahrnimmt.

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