Schneider Bräu Das kleine Schwarze
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 85%
Mundgefühl 82%
Geschmack 87%
Abgang 83%
Gesamteindruck 88%
12.06.2014
Bierstil
Schwarzbier
Alkohol
4.7%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Das kleine Schwarze ist zumindest schon mal eines - schwarz. Der schaum ist nicht recht standhaft. Nach kurzer Zeit ist nicht mehr viel davon da. In der Nase dunkle Malzaromen, dunkle Karamell, Toffee. Weich, samtiges Mundgefühl. Wirkt insgesamt ein bisschen mild. Schmeckt nach Dunkelmalz, aber nicht recht würzig oder rauchig. Dezente Hopfennote. Sehr süffig durch feinperlige Bläschenbildung und weiches Wasser.
ÜBERRAGENDER SCHAUM - WAHNSINN! Der ganze Ersteindruck ist schon überwältigend. Geschmack: Wunderbares malzig, wobei die Röstaromen absolut perfekt sind. Insgesamt ein wirklich geniales Bier. Bin begeistert!