Schloßbrauerei Fattigau Schloß-Pils
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 88%
Mundgefühl 85%
Geschmack 92%
Abgang 90%
Gesamteindruck 91%
20.02.2015
Bierstil
Pils
Alkohol
5.3%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Schloßbrauerei Stelzer
Adresse
95145 Oberkotzau/Fattigau
Bundesland
Franken
Land
Deutschland
Website
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dbp084
Blumig mit leichter Zitrusnote kommt es beim ersten Schnüffeln an. Interessant. Hätte man auf Anhieb nicht von einem Pils erwartet. Hellgelbe, pilstypische Farbe, fest haftender Schaum. Passt schon mal alles. Der erste Schluck. Wow. Auch hier. Blumig, weich, leicht süße hellmalzige Note. Der Aromahopfen passt super rein. Im Abgang dann die pilstypische Herbheit. Super. Da schmeckt sogar mir ein Pils.
Pils? Nein Helles! Oder doch Pils? Ja Wahnsinn, was geht denn hier ab? Herrlich zitronige Note im Geruch, toller Schaum und dann der Antrunk - ja sehr spritzig aber durch die tollen Aromen, die eher an ein helles Bier erinnern, wird alles aufgewogen -- ja und dann kommt der Abgang: Es ist doch ein Pils - schöne dezente Hopfennote, die definitiv Pilscharakter haben.