Schlossbräu Bernstein Weisse
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 89%
Mundgefühl 88%
Geschmack 60%
Abgang 55%
Gesamteindruck 62%
01.07.2022
Bierstil
Hefeweizen Hell
Alkohol
5.4%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Schlossbrauerei Autenried
Adresse
89335 Ichenhausen
Bundesland
Bayern
Land
Deutschland
Website
🌐🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.com
Also optisch macht das schon mal echt was her: dunkelgelb schon fast bräunlich, dazu die schöne cremige Schaumkrone. Geruch etwas säuerlich, dezent Banane, hefig. Im Antrunk hat man erstmal ein schön weiches Mundgefühl, der Geschmack würzig-malzig und ich finde dieses leicht Säuerliche ist hier auch, besonders dann auch im Nachgang. Hier mischt es sich mit der Bittere und beides versucht zu dominieren. Ich mag es irgendwie schon, aber reißt mich jetzt auch nicht vom Hocker. Denke im Sommer würde es mir mehr zusagen.