Saalecker Ritterbier

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Bierinfo

Schwarzbier

Alkohol

%5.1

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

Eine Spezialabfüllung für den Heimatverein Saaleck e.V.

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Brauerei-Info

Watzdorfer Traditions- & Spezialitätenbrauerei

07422 Bad Blankenburg

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 70%

Mundgefühl 83%

Aroma/Geschmack 83%

Abgang 75%

Gesamteindruck 78%

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Kommentar Alex

Schwarz im Glas mit etwas zu grobporigem Schaum. Schoko und Karamell in der Nase. Deutliche Röstmalzaromen im Geschmack. Klare Malzsüße die jedoch von einer nicht unangenehmen Säure eingefangen wird. Leichte Hopfenbittere. Klassisches gutes Schwarzbier.

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Kommentar Ralf

Schönes Schwarzbier dessen Schaum leider nicht so die Standfestigkeit mit bringt. Im Duft sehr malzig mit vielen Röstaromen und einer leicht süßlichen Note. Weiches Mundgefühl gepaart mit einer gewissen Säure und Bitterkeit machen es sehr süffig - ja ein gutes Schwarzbier.