Riedenburger Edelbier Einkorn

p

Bierinfo

Bierstil

Spezialbier

Alkohol

5%

Stammwürze

k.A.

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Riedenburger Brauhaus

Hammerweg 5, 93339 Riedenburg

Deutschland

Unsere Wertung

Optik 86%

Mundgefühl 83%

Aroma/Geschmack 83%

Abgang 79%

Gesamteindruck 83%

?Vielen Dank an Oli H. für diese Bierspende!

j

Kommentar Alex

Schön fester Schaum. Dunkelgelb und naturtrüb im Glas. Feines Malzaroma in der Nase. Ein Hauch von Koriander. Antrunk spritzig aber mild. Wirkt eher wie 3,8% Alk. Aber schön schlank. Würzig und dezent nussig im Abgang. Das ist ein Sommerbier finde ich. Fein.

j

Kommentar Ralf

Der Geruch brotig und auch dezent säuerlich, Schaumkrone ist wie ne dicke weiße Wolke oben aufgesetzt, im Antrunk sofort der angekündigte Vanillegeschmack - wow so deutlich hab ich das noch nie geschmeckt. Dazu die schöne Verperlung, etwas Grapefruit, ein feinwürziger wieder auch brotiger Geschmack. Tolles und leckeres Projekt!

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