Das riecht aber erstmal süßlich, wie würziger Honig, die Farbe ein klares dunkles Bernstein, der Schaum ist leider nicht so standhaft. Es wird als pikant-vollmundig angepriesen, ich würde das eher als würzig-fast vollmundig bezeichnen. Gut gefällt mir wie sich diese Würzigkeit und dieser leichte Butterplätzchengeschmack da einen kleinen Kampf um die Spitze liefern. Im Abgang finden sich schöne Bitternoten und ich würde dieses Bier gerne mal zu einem Wildbraten mit Preisselbeeren trinken - ich glaube das würde so richtig gut passen.