Pinzga’ Phönix

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Bierinfo

Bierstil

Rauchbier

Alkohol

5,4%

Stammwürze

k.A.°P

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

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Brauerei-Info

Pinzgau Bräu

Glocknerstraße 60, Bruck an der Großglocknerstraße, Austria 5671

Österreich

Unsere Wertung

Optik 74%

Mundgefühl 76%

Aroma 91%

Abgang 95%

Gesamteindruck 85%

🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.com

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Kommentar Alex

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Kommentar Ralf

Das nenne ich mal Raucharoma - herrlich wie das so fein in die Nase duftet. Im Antrunk ein prickelndes und deutlich nach Röstmalzen schmeckendes Bier, dessen Rauchnote absolut genial darauf abgestimmt ist. Sie setzt sich förmlich am Ende drauf und rundet das Gesamtkonzept wunderbar ab. Ich denke dem ein oder anderen wird es zu "sauer" sein, jedoch wenn man bedenkt, dass hier getorftes Whiskeymalz verwendet wurde, macht das wieder Sinn. Ich finde es spannend.