Pinzga’ Phönix
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 74%
Mundgefühl 76%
Geschmack 91%
Abgang 95%
Gesamteindruck 85%
11.01.2021
Bierstil
Rauchbier
Alkohol
5.4%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Pinzgau Bräu
Adresse
Glocknerstraße 60, Bruck an der Großglocknerstraße, Austria 5671
Bundesland
leer
Land
Österreich
Website
🌐🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.com
Das nenne ich mal Raucharoma - herrlich wie das so fein in die Nase duftet. Im Antrunk ein prickelndes und deutlich nach Röstmalzen schmeckendes Bier, dessen Rauchnote absolut genial darauf abgestimmt ist. Sie setzt sich förmlich am Ende drauf und rundet das Gesamtkonzept wunderbar ab. Ich denke dem ein oder anderen wird es zu "sauer" sein, jedoch wenn man bedenkt, dass hier getorftes Whiskeymalz verwendet wurde, macht das wieder Sinn. Ich finde es spannend.