Ottakringer Bio-Zwickl

14.06.2025

Österreich

Zwickel

p

Bierinfo

Bierstil

Zwickel

Alkohol

5,2%

Stammwürze

k.A.°P

Bittereinheiten

k.A.

Info

k.A.

p

Brauerei-Info

Ottakringer

Ottakringerstrasse 91, Wien, Austria 1160

Österreich

k.A.

Unsere Wertung

Optik 73%

Mundgefühl 70%

Aroma 58%

Abgang 53%

Gesamteindruck 58%

🙏Herzlichen Dank für diese Bierspende vonbeertasting.club

j

Kommentar Alex

Sehr trüb, fast milchig im Glas. Unauffällig im Geruch. Antrunk schön frisch. Strohige Malznoten, etwas Blumenwiese mit knallgelbem Löwenzahn. Herber Ausklang, typische Kellerbiernoten. Würzig, leicht trocken. Das Weizenmalz treibt es geradlinig nach vorne. Ganz weit im Abgang dann grünholzig bitter. Sehr stimmig alles!

j

Kommentar Ralf

Blumig-malziger Duft, fantastischer cremiger Schaum auf einem milchig-trüben Bier. Im Antrunk ist mir das „Blumige“ dann tatsächlich zu viel. Sehr dominante Note. Das ganze Bier ist mir insgesamt viel zu unrund. Diese blumige Dominanz zieht sich nämlich bis zum Schluss durch. Hintenraus wirkt es grünholzig bitter.

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