Mont-Blanc La Rousse

Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 88%
Mundgefühl 76%
Geschmack 84%
Abgang 83%
Gesamteindruck 85%

14.12.2017
Bierstil
Ale
Alkohol
6.5%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Name
Mont-Blanc
Adresse
128 avenue René Cassin, La Motte Servolex, France 73290
Bundesland
leer
Land
Frankreich
Website
🌐Kommt SEHR sprudelig aus der Flasche. Farbe schön rotbraun. Im Geruch schöne, reiche Malzaromen. Weicher Körper, vollmundige Malzaromen. Leichte Säure, würzige Note. Ein Hauch von Frucht. Rote Frucht. Eine Beere. Aber welche? Ich komm nicht drauf. Im Abgang etwas hölzern und leicht likörig. Leider insgesamt zu sprudelig.
Sehr malziger Ersteindruck, süßlich im Antrunk, im Abgang hölzerne Bittere. Der Schaum grandios, der Körper wunderbar präsent und insgesamt recht frisch, aber ich empfinde es nicht als süffig. Schmeckt, aber nach einem langt es mir. UPDATE (17.06.20): Malzi-karamelliger Geruch, Farbe rot-braun, sehr vollmundig, Rezenz eher spritzig, der Geruch findet sich eins zu eins im Geschmack wieder und im Abgang feinherb-trocken.