Modelo Negra
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 55%
Mundgefühl 53%
Aroma/Geschmack 35%
Abgang 33%
Gesamteindruck 35%
Bierstil
Dunkles
Alkohol
5.4%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Grupo Modelo (Corona)
Lago Alberto 156 Colonia Anáhuac, México DF, Mexico 11320
Mexico
Sehr süßer Ersteindruck. Ist da Zucker mit drin? Kann das Etikett leider nicht entziffern. Fast schon sirupartig. Süße, dunkle Malznote. Abgang kaum würzig.
Wo ist der Schaum? Dunkles Rot-braun die Farbe, im Geruch süß, im Antrunk sehr süß. Schmeckt wie Zuckerrübensirup, den man sich aufs Rosinenbrot schmiert. Ok dazu passt es, aber so zum Trinken? Nicht so meins, denn der Alkohol ist hinter der Süße auch noch gut versteckt. Im Abgang "bittert" es etwas nach und das passt dann auch wieder nicht - also für mich.
