Ui, toller Geruch. Die Fruchtigkeit von Zitrone und die Herbheit von Grapefruit. Fängt schon gut an. Gerade im Moment möchte ich lieber riechten statt trinken 😉 Im ersten Schluck dann auch hier Zitrusfrucht-Schalen-Bittere mit Südfruchtspritzigkeit. Im Abgang der Hopfen leicht "staubig" und kantig. Passt aber gut zum Gesamteindruck des Bieres. Irgendwie muss ich an Papyasalat denken wenn ich das Bier trinke - würde evtl. gut dazu passen. Das Bier ist mit 40 IBU angegeben. Wirkt aber stärker wie ich finde.