Lübzer Schwarzbier
Bierinfo
Brauerei-Info
Unsere Wertung
Optik 80%
Mundgefühl 70%
Aroma/Geschmack 78%
Abgang 45%
Gesamteindruck 68%
Bierstil
Schwarzbier
Alkohol
4.9%
Stammwürze
k.A.
Bittereinheiten
k.A.
Info
k.A.
Schwarz im Glas. Schaumkrone schön aber etwas zu grobporige Kohlensäure. Schöne Dunkelmalzaromen. Leicht holzig aber angenehm. Im Abgang dann etwas grob und unrund. Es fehlt noch ne gewisse Ausgewogenheit.
Schöne dunkle Farbe, jedoch der Schaum sehr grobporig. Der Geruch ist leicht malzig und im Antrunk offenbart es eine echte Hopfennote, um dann wieder ins leicht malzige überzugehen - nicht aufdringlich auch die Süße. Ein sehr süffiges Dunkles, das einen wirklich überrascht. Das einzig störende empfinde ich den Nachgeschmack: Hat etwas metallisches. Naja muss man halt schneller nachtrinken, damit die anderen Noten sich wieder durchsetzen können.
